4月に別名でブログを開始しましたが以下のメールを最後に8月から途絶えていました。年も改まり1月に待望のコンセプトショップ『CRANBERRY FARM』がオープンします。もう一度、楽しく書いていきます。どうぞよろしく。
今更ですが、川崎に住んで28年目です。結婚して子供ができて、学校や家族の生活の全て が川崎でした。私自身は東京の会社に通っていましたので、地元との関わりは少なかった のですが、起業塾で川崎市のお世話になり、引き続きご支援いただいています。
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もう20年ほど前になりますが、一次豆乳ブームのときに原料でお世話になったN社のO さんと会いました。クランベリーの機能性について専門家としての意見を聞きました。 ブランクを感じさせないディスカッションができました。
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6月24日に宮崎を訪れました。15年近くになるのですが、出身の大学にコンタクト し、自分の卒業した講座のH教授に会いました。先生から翌日メールが届き、このような コメントがありました。「健康食品のことでは、久しぶりにマトモナ話ができました。」
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自分のクランベリー商品はできても数品目ですし、素材を生かした判り易い商品が中心に なります。大きな会社の真似はできません。ですから原料を供給させていただき、皆さん の知恵や技術で革新的な商品を作っていただくつもりです。
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4月に起業してクランベリー中心の商品開発をはじめましたが、5月までの2ヶ月は周辺 事情もあって中々思う通りにはいきませんでした。ディーカス社との情報交換、サプリの ビーカーテスト、コスメの試作・・・今月に入ってやっと平静を取り戻しました。
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