かわさきの農業を考える

明日から2月です。
振り返って、昨年の2月18日にWEBショップを立ち上げ１年になろうとしています。
モニター募集に加え、グループインタビューの募集も始めました。
昨年末の課題を旧暦の新年（2月7日）までに固めようと懸命です。
かわさき農業フォーラムに参加しました。農地は707haで農家は1495戸、特産のなしや花き以外の野菜などでは食べていけない都市の農業。
都市と地方、川崎と別府・・・考えてもたくさんの課題はある、何とか、せにゃいかんとです。
川崎のカフェマイムのマイショップに九州の乾燥野菜を置いてみようと思い立ちました。
思考と実践、これまた楽しいことです。

グループインタビューの準備

先週末に、たくさんの懸案整理と2月に向けたグループインタビューの素案を完成しました。
昨日は神田～水道橋～千駄ヶ谷を移動し、関係いただいている協力会社と懸案の確認や今後の方針のすり合わせたを行う。
今日は工藤店長と電話打ち合わせの上、グルインの会場の川崎カフェマイムでH店長とフォーカスグループの募集や会場周りの打ち合わせ、司会を依頼したパーソナリティーMCのSさんと日程調整を行う。
遅く要領の悪い作業だと思いつつ、自分がやらねば誰がやる！歯を食いしばって進んでいる、って感じ。
先日いただいたメディカルハーブの本も面白い「・・植物療法は近代の医薬品を単に置き換えるものではない・・ライフスタイルの改善が必要・・」と説く。

会社創業日です

数日前に赤坂でこじんまりとしたセミナーに参加した。香辛料やハーブに感心のある方たちが集まって、大学の先生などの話を聞くものです。前回に続いて２回目の参加ですが、前回は少し場違いな気がしましたが、今回はその後の懇親会にもついて行ってみた。なぜ今の道に入ったかという話になり、Ｓ社のＴさんが学生時代に聞いた授業の言葉が切欠になったとおっしゃった。良く聞き取れなかったが「身土不二（しんどふじ）」という言葉だとわかった。大学の時に「農は国の本（もと）なり」の言葉で農協に就職していく決心がつき、前職最後の海外でヒポクラテスの「医食同源」の言葉に出会い、健康関連の起業した。「身土不二」とは「人の命と健康は食べ物で支えられ、 食べ物は土が育てる。故に、人の命と健康はその土と共にある。」という意味です。正にウルルの企業理念と一緒です。今日は創業記念日で、深く考える時期の言葉の出会いや人の出会いは人の進む道を変えていく気がします。

最初の一歩はサプリから

年末に溜め置いたサプリ関係の資料を取捨選択し、OMEGACRANのやPACRANの商品コンセプトに反映させようと思う。
クランベリーシードオイルの機能性成分＝オメガ３は、意識しないと不足がちになります。青魚をはじめ食品からも摂取できるのですが、あまり認識いただいていないようです。
現代は、このオメガ3が不足して病気になることが多いと研究されています。
アトピー性皮膚炎、喘息、花粉症などのアレルギー症状を軽くしたり、心筋梗塞、脳硬塞、潰瘍性大腸炎、老化予防に効果があることが既に学会などで発表されています。

海外に暮す日本人は、なぜこんなにオメガ３がモテモテなのかよーく分かっておられる。それにしても北米の方がこういった健康情報、日本よりも先をいってるのでしょうか。皆様も積極的にオメガ３脂肪酸に関心を持っていただき、この1年の健康プランをご自身でたてられたらどうでしょうか？

それと今年はクランベリーのもう一つのサプリを皆さんにご案内するつもりです。この商品はシードオイルと同時にDBS社（ディーカス・ボタニカル・サイニーズ）と情報交換し日本でのサプリ化を研究しておりました。ブルーベリーにはキャッチフレーズとして”目に良い”がありますが・・クランベリーにもアントシアニンが多く含まれいますと言うのは、どうもチャンとクランベリーの機能性を伝えていない気がしています。
N先生からは、新しいことにチャレンジすることの意気込みは買うが、所詮は資本力がないので、二番煎じに回った方がいいよと言われつつ・・もう少し挑戦だなーと思っています。
第7の栄養素ファイトケミカル・・抗生剤を少なくできないか・・なんて薬に挑戦するつもりはないですが、自然療法的な、予防医学的な、そんなことがご提案できたらいいですね。

今年も一年応援よろしくお願いします。

そろそろ仕事始め

これからの１年は、どのようなサプライズが待っているのだろうか。
これまでの流れで考えれば、IT産業が中心で、エネルギーや環境といったことをテーマにして動きがあるだろう・・健康はアンチエージングやメタボが引き続きテーマになるのだろうし、健食素材も新しいものが大手の皆さんを中心に紹介されるだろう、それとサービスやアミューズメントなどにもっとITが絡んでくるのだろう・・その先は？

ITと言えば、自分自身もWEBショップにお世話になっていて、その中に居るわけですが、便利すぎて何かを置き忘れて流れている気がします。情報格差という言葉も気になる。バーチャルな世界にブレーキをかけて進みたい気もしています。
自然の流れは何なのか、自分自身に問いかけながら仕事のスタートを切ろうと思っている。

そんな気分で午前は書類整理、午後は少しだけあいさつ回りをし、そんな気分で帰宅した。

本年もよろしくお願いします

年末年始の川崎は良い天気が続いています。
全ては健康に始まるという思いで一杯です。
良質な食事を心がけ、継続的な運動が毎日を元気にしてくれます。
持論ですが、不足な栄養はサプリなどで補っていくことは合理的ですし生活の知恵です。
そして、ゆったりとした幸せな気持ちで、休息できる楽しみも持ち合わせたいですね。
自然に戻り・・健やかに・・幸せに。
今年も一年宜しくお願いします。